行業(yè)新聞
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- 08
- 2019-09
學(xué)校食品安全已成為全社會關(guān)注的焦點。學(xué)校食品安全涉及學(xué)生的健康和安全。學(xué)校食品安全水平需要學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和食品工人的健康和安全意識以及消費者的熱烈合作。與此同時,食品工人的自律至關(guān)重要。食品衛(wèi)生的
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- 08
- 2019-09
著名大學(xué)生的食堂是許多知名學(xué)者特別喜歡的地方。因為在一流的大學(xué)食堂,你不僅可以吃到價格,食物也很新鮮,而且有很多款式可供選擇。調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些一流的大學(xué)食堂由企業(yè)承包直接餐飲管理食堂。一位來自一家重點院
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- 07
- 2019-09
如何做好餐飲管理,如何在激烈的市場競爭中脫穎而出。然后,提醒你:請握住你手中的“六刃”,你就能粉碎!一個優(yōu)勢:對人真誠,對企業(yè)的忠誠是餐飲經(jīng)理的先決條件。誠實的餐飲管理需要在工作中切合實際,堅持正確與
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- 07
- 2019-09
對于星級酒店的房間部門經(jīng)理來說,在通常的操作過程中,堆積和探索了許多處理技術(shù)。在這些處理技術(shù)中,有一些管理者需要掌握三種主要的處理技術(shù)。以酒店和運營特點為例,從三個方面進行簡要分析和闡明:1。實習(xí)操作
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- 2019-09
隨著學(xué)校教學(xué)的迅速發(fā)展,學(xué)校擴大了入學(xué)人數(shù),學(xué)校的學(xué)生人數(shù)大幅增加,原有食堂的條件有限。學(xué)校食堂的膳食質(zhì)量下降,食品衛(wèi)生狀況不佳,并出現(xiàn)集體中毒事件。在作者詢問之后,當(dāng)時的學(xué)生食堂出現(xiàn)了以下問題。由于
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- 06
- 2019-09
在餐飲業(yè),我們經(jīng)常遇到食堂合同,那么食堂合同是什么?下面我們將對食堂合同做出完整的解釋。要了解食堂合同,我們必須首先了解食堂合同是什么。食堂承包是企業(yè),醫(yī)院,學(xué)校,酒店以及其他組織食堂到專業(yè)餐飲公司管