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在學(xué)校的合同食堂,近10,000名學(xué)生建了一所學(xué)校吃熱飯

* 來源: * 作者: * 發(fā)表時(shí)間: 2019/08/27 4:07:14 * 瀏覽: 70
又一年的春天即將來臨,并于3月10日,達(dá)州開發(fā)區(qū)新區(qū)大禹中學(xué)。數(shù)百名學(xué)生在寬敞明亮的餐廳吃著熱騰騰的菜肴。除了大禹中學(xué)外,該區(qū)目前有17所小學(xué)和中學(xué)使用了捐贈食品和食堂餐廳。近10,000名農(nóng)村學(xué)生可以在學(xué)校享用熱情的午餐。自2013年以來,隨著區(qū)域投資促進(jìn)的加快,越來越多的農(nóng)民工開始帶孩子去外面打工。在農(nóng)村地區(qū)成為城市,農(nóng)民成為工人的同時(shí),一些農(nóng)村兒童也在中午無人看管。中午不能回家的學(xué)生必須用自己的冷芋頭或方便面,餅干,面包等小吃來填補(bǔ)饑餓感,不僅會填飽肚子,還會影響身體的健康。在了解了這種情況后,地方政府慈善機(jī)構(gòu)決定共同投資建設(shè)學(xué)校的簽約食堂,并實(shí)施熱飯計(jì)劃,讓農(nóng)民工子女吃熱飯。學(xué)校食堂合同已經(jīng)完成并投入使用,但最大的問題是食品和飲料衛(wèi)生和安全管理問題。為此,該地區(qū)的相關(guān)人員提前到現(xiàn)場學(xué)習(xí)。借鑒現(xiàn)場餐飲管理經(jīng)驗(yàn),制定一系列學(xué)校食堂承包安全管理辦法。在統(tǒng)一管理下,每所學(xué)校都建立了食堂承包健康安全管理工作組,由專人負(fù)責(zé)食堂管理,所有人都實(shí)行定點(diǎn)采購,食品保留,員工持證等系統(tǒng)。 。教育局安全部門定期檢查每所學(xué)校的食堂,重點(diǎn)關(guān)注購買渠道,膳食質(zhì)量,食物價(jià)格和衛(wèi)生條件,確保學(xué)生吃得好,吃得好,安全食用,吃飯有信心。除了在該區(qū)建造的21個(gè)食堂外,大禹中學(xué)還建造了一個(gè)擁有1000多人的新餐廳以及教學(xué)樓的擴(kuò)建。在這里,我看到學(xué)生們在值班老師的指導(dǎo)下,根據(jù)班級和學(xué)生編號按順序坐著,并使用統(tǒng)一的餐具。兒童是這個(gè)國家的未來。我們所有的餐飲業(yè)者都有一個(gè)不可推卸的使命,就是建立學(xué)校食堂,讓他們享受到溫暖的用餐體驗(yàn)。呼吁所有社會,用我們的誠意關(guān)注需要關(guān)心,關(guān)心他們,溫暖他們的孩子!