行業(yè)新聞

  • 12
    2019-09

    學(xué)校食堂承包與學(xué)習(xí)環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一

    1.與校園環(huán)境的和諧學(xué)校食堂合同必須與學(xué)校的整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。從學(xué)生食堂環(huán)境來(lái)看，學(xué)生宿舍樓高，體積大，數(shù)量多。應(yīng)盡可能減少學(xué)生的食堂。與教學(xué)樓相比，學(xué)生的食堂相對(duì)輔助和中學(xué)地位，相對(duì)于莊嚴(yán)典雅的教學(xué)樓
  • 12
    2019-09

    配料供應(yīng)公司為全國(guó)餐飲運(yùn)營(yíng)商提供豐富的配料

    作為中國(guó)許多城市最著名的食品和飲料供應(yīng)商之一，A餐飲管理有限公司致力于在國(guó)內(nèi)整合優(yōu)質(zhì)原料，使經(jīng)銷商和餐飲客戶能夠更方便地找到合適的產(chǎn)品，因此少走彎路。到2018年，食品供應(yīng)公司已為2,700多家餐飲公
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    2019-09

    學(xué)校食堂承包需要加強(qiáng)內(nèi)部處理方法

    1.建立健全的監(jiān)管原則。建立和完善必要的規(guī)章制度，是加強(qiáng)高中學(xué)校食堂加工的中間環(huán)節(jié)。如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)討論并糾正。監(jiān)管部門應(yīng)該能夠正確理解和妥善處理餐廳的改革和加強(qiáng)。聯(lián)絡(luò)，應(yīng)承擔(dān)真正的責(zé)任，需要不斷
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    2019-09

    可以選擇哪種餐飲公司進(jìn)行過(guò)濾

    在過(guò)去兩年中，食品和飲料管理行業(yè)的發(fā)展速度確實(shí)非?？?。在目前國(guó)內(nèi)大中城市，許多餐飲企業(yè)都像蘑菇一樣長(zhǎng)大。正是由于許多公司第一次聯(lián)系餐飲管理行業(yè)的許多公司都不知道他們應(yīng)該用什么標(biāo)準(zhǔn)來(lái)篩選餐飲合作社。甚至
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    2019-09

    自助餐廳的餐飲經(jīng)理如何留住新員工？

    如今，國(guó)內(nèi)食堂餐飲業(yè)的員工管理不僅可以通過(guò)金錢來(lái)保留人，而且可以通過(guò)食堂的餐飲管理和食堂福利來(lái)保留。什么樣的員工餐飲管理最受歡迎？經(jīng)理們認(rèn)為以下幾點(diǎn)都不怕讓人們活下去！首先，餐飲管理人員希望通過(guò)依靠“
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    2019-09

    合同學(xué)校食堂的食品安全的主要問(wèn)題

    食品安全事件表明，中國(guó)學(xué)校食堂的食品安全管理仍存在一系列問(wèn)題。其主要表現(xiàn)形式是：（1）管理和指導(dǎo)方針并不完善。由于學(xué)校物流的社會(huì)化，學(xué)校食堂的運(yùn)作采用了新的模式。一些學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相應(yīng)的加工部門未能跟上時(shí)