新聞中心

  • 26
    2019-08

    餐飲管理行業(yè)受到更多關(guān)注，以更大程度地滿足業(yè)務(wù)需求

    如今，社會發(fā)展和變化的速度日新月異。近年來，各行各業(yè)都發(fā)生了巨大的變化。餐飲業(yè)也不例外。該行業(yè)已經(jīng)看到了創(chuàng)新的發(fā)展特征。進行新的零售是一種在餐飲管理之前沒有經(jīng)歷過的體驗。它也是傳統(tǒng)餐飲從業(yè)者所沒有的能
  • 26
    2019-08

    管理學(xué)校食堂的經(jīng)驗

    學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視重點學(xué)校物流食堂的社會改革。領(lǐng)導(dǎo)是關(guān)鍵，尤其是黨和政府領(lǐng)導(dǎo)是關(guān)鍵。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食堂管理改革的重要性和緊迫性的理解程度和概念變化程度經(jīng)常影響學(xué)校食堂管理改革的強度和速度。最高管理層對食堂的標(biāo)準(zhǔn)
  • 26
    2019-08

    做好食堂承包，要注意人們的禮貌，營造和諧的就業(yè)環(huán)境。

    人是社會和經(jīng)濟活動的主體，是所有資源中最重要的資源。國際假日酒店集團創(chuàng)始人凱蒙威爾遜先生曾經(jīng)說過：如果沒有滿意的員工，就沒有滿意的客戶，沒有一個滿意的工作環(huán)境，就沒有客戶可以享受的環(huán)境。員工是食堂承包
  • 25
    2019-08

    餐飲工作經(jīng)理管理七個最常見的錯誤

    如果酒店被比作一艘大船，那么餐廳經(jīng)理就是這艘大船的船長。盡管有豐富的經(jīng)驗和經(jīng)驗，但并不能保證每艘“船”都能準(zhǔn)時到達。俗話說：“沒有人是完美的，”經(jīng)理會犯錯誤。以下總結(jié)了七位經(jīng)理最常犯的錯誤。拒絕承擔(dān)個
  • 25
    2019-08

    幾種常見的餐飲管理方法

    幾種常見的餐飲管理方法1.定義：整理，整改，清潔，安全，維護，自律，經(jīng)濟和進步。適應(yīng)區(qū)域：環(huán)境，健康，員工，服務(wù)，菜肴，成本，客人，營銷。 3.練習(xí)：認真傾聽，用心學(xué)習(xí)，積極參與。 4，效果：專業(yè)骯臟
  • 24
    2019-08

    青海省海南省食堂和學(xué)校的食品安全法規(guī)

    今天，食品和飲料管理公司 - 從國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為了進一步加強學(xué)校食堂的食品安全管理，根據(jù)“食品安全法”及其實施條例和其他法律和規(guī)定，青海省海南省食品藥品監(jiān)督管理局與當(dāng)?shù)睾喜嶋H上，制