行業(yè)新聞

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    2019-09

    做好飯菜的質(zhì)量和學(xué)生的積極性

    食堂管理人員在餐廳里品嘗了餐點(diǎn)的質(zhì)量。學(xué)校的目的之一是設(shè)立一個(gè)食堂,以收集學(xué)生的飲食熱情,培養(yǎng)學(xué)生吃蔬菜,而不是挑食。但是,學(xué)生不吃任何東西,學(xué)校食堂也要注意小菜的藝術(shù)。當(dāng)餐飲人員都在配菜時(shí),要注意顏
  • 20
    2019-09

    加強(qiáng)安徽省食品安全監(jiān)督抽查檢查培訓(xùn)

    為進(jìn)一步規(guī)范省內(nèi)餐飲服務(wù)的食品安全監(jiān)督抽查,4月26日至28日,安徽省局在巢湖市舉辦了食品飲料抽樣檢驗(yàn)培訓(xùn)班。市主管局對(duì)餐飲采食人員,市監(jiān)察辦公室主任,檢查人員,省級(jí),省級(jí)部門96人進(jìn)行了培訓(xùn)。副巡視
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    2019-09

    企業(yè)與餐飲管理公司合作的優(yōu)勢(shì)

    近年來(lái),國(guó)內(nèi)價(jià)格飆升,員工工資也逐年上漲。從以前的飲食到現(xiàn)在的飲食,國(guó)內(nèi)企業(yè)都面臨著嚴(yán)重的問(wèn)題 - 員工的餐飲問(wèn)題,要解決這個(gè)問(wèn)題,那么企業(yè)的發(fā)展就會(huì)更進(jìn)一步。我們知道,如果公司必須迅速發(fā)展,員工是發(fā)
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    2019-09

    西安水務(wù)市場(chǎng)查獲河豚執(zhí)法人員視察

    餐飲公司 - 了解到中國(guó)已禁止市場(chǎng)上的河豚,但前天,西安漁政在水產(chǎn)市場(chǎng)上查獲了28條河豚,有毒的河豚再次引起了人們的關(guān)注。為此,西安市食品藥品監(jiān)督管理局食品檢驗(yàn)分局執(zhí)法人員對(duì)西安一些高端餐飲企業(yè)進(jìn)行了
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    2019-09

    麗水推出餐飲服務(wù)食品安全整治

    今天,餐飲公司 - 了解到,為了規(guī)范早市夜市的業(yè)務(wù)秩序,預(yù)防和控制食物中毒事故或其他食源性疾病的發(fā)生,促進(jìn)人民生活,近日,縣食品藥監(jiān)局分別派出10名食品監(jiān)督執(zhí)法人員,兩名副主任帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)分成兩個(gè)執(zhí)法檢查
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    2019-09

    談?wù)摬惋嫻芾硇枨髞?lái)自哪里

    所謂的餐飲管理,就是指企業(yè),醫(yī)院,學(xué)校,酒店等,將餐飲管理服務(wù)承包給專業(yè)餐飲企業(yè),根據(jù)需要進(jìn)行管理,然后選擇餐飲公司提供各種菜肴。餐飲管理方法必須適合酒店環(huán)境。由于每家酒店的環(huán)境不同,不可能對(duì)每家酒店